中药青皮通常是指陈皮,是芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。
青皮性温,味辛、苦,归肝、胆、胃经,具有疏肝破气、消积化滞的功效。青皮主要用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、食积腹胀、乳房胀痛等症状。陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于治疗脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。陈皮还可以用于治疗呕吐、呃逆、胸痹等病症。陈皮和青皮都有疏肝理气的功效,两者一起食用,可以用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、食积腹胀、乳房胀痛等症状。
但陈皮和青皮都属于性温的中药,建议患者在医生指导下使用,以免出现不适症状。另外,陈皮和青皮泡水喝的功效有限,不能代替药物治疗疾病。