一般不存在血糖吃什么菜最好的说法,血糖高的患者可以吃些含糖量低的蔬菜,如卷心菜、油麦菜、生菜等。
1、卷心菜
卷心菜中含有维生素、膳食纤维以及多种微量元素,其中含糖量较低,食用后不会引起血糖升高。而且其中含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,改善便秘,患者可以适量食用。
2、油麦菜
油麦菜中含有丰富的维生素A、维生素B1以及维生素C,其中含糖量较低,血糖高的患者也可以适量食用,不会导致血糖升高。而且油麦菜中含有的多种微量元素,还能够为机体提供营养物质。
3、生菜
生菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,其中含糖量较低,血糖高的患者也可以适量食用,不会导致血糖升高。而且生菜中含有的多种微量元素还能够为机体提供营养物质。
除上述蔬菜外,血糖高的患者还可以吃些南瓜、茄子等蔬菜。但饮食只能起到辅助改善作用,并不能治疗,如果血糖升高比较严重,患者需要遵医嘱服用二甲双胍、格列齐特等降糖药物治疗。