有糖尿病的人吃什么蔬菜最好

一般情况，并没有“有糖尿病的人吃什么蔬菜最好”的说法。出现有糖尿病，可以适量吃芹菜、花菜、油麦菜等蔬菜，有助于身体恢复正常状态。

1、芹菜

芹菜属于一类膳食纤维含量较丰富的食物，可以补充体内进行正常生理活动所需的膳食纤维，补充体内所需营养，辅助缓解便秘疾病发作造成影响。出现有糖尿病，可能是经常进食高糖食物、家族遗传性病变、自身免疫系统缺陷等因素影响，对人体内部血糖水平产生刺激，造成血糖水平偏高引起的一类疾病。芹菜中含有的膳食纤维含量较丰富，对血糖水平产生的影响较小，一般不会出现血糖水平升高现象。

2、花菜

花菜中含有较丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分，可以补充体内所需营养，可以起到辅助降低血糖水平的作用。出现有糖尿病，也可以适量吃花菜，辅助缓解血糖水平上升造成的影响。

3、油麦菜

油麦菜中含有较丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以及时补充人体进行正常生理活动所需物质，维持人体脏器进行正常活动。适量吃油麦菜，对血糖水平产生的影响相对较小，一般不会出现血糖水平上升现象。

除此之外，也可以适量吃娃娃菜、西红柿等蔬菜，缓解疾病发作造成的影响。