通常没有胆囊炎最怕的三种蔬菜是哪些的说法，胆囊炎患者可以吃一些芹菜、白菜、油菜等蔬菜。
1、芹菜
芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用能够促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，对病情的恢复有一定的好处。
2、白菜
白菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收。
3、油菜
油菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，还可以起到辅助利尿消肿的作用。
除此之外，还可以吃茼蒿、菠菜等蔬菜。但食物不能代替药物治疗疾病，若病情严重，还需及时就医诊治。
付志强副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胆胰外科
肝胆胰外科副主任医生，医学博士，中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授，在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项，省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇，其中SCI收录25篇。
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