血糖高血压高的患者可以适量吃鲜花生,但不宜过量食用。鲜花生的升糖指数并不高,属于低升糖指数食物,且花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素以及钙、铁、磷等营养物质,适量食用有助于增强体质、补充营养。虽然鲜花生的升糖指数不高,但其仍然含有一定的碳水化合物,而碳水化合物可转化为葡萄糖,所以如果过量食用鲜花生,也可能会导致血糖升高,不利于病情控制。
血糖高、血压高的患者,在饮食上应注意低脂低盐、低糖饮食,同时还应注意避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。此外,患者还需要在医生的指导下服用降糖药物控制血糖,如二甲双胍、格列美脲等,以及服用降压药控制血压,如硝苯地平、非洛地平等。