早餐吃什么血糖不会高

早餐吃全麦面包、燕麦粥等食物血糖不会高，如果吃糖果、奶油蛋糕等食物可能会导致血糖升高。

1、全麦面包

全麦面包中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，减少食物在胃肠道中停留的时间，从而减缓葡萄糖的吸收，所以在早餐吃全麦面包血糖不会高。

2、燕麦粥

燕麦粥中含有丰富的膳食纤维，能够延缓糖分的吸收，并且燕麦粥中的糖分含量比较低，所以在早餐吃燕麦粥血糖不会高。

3、糖果

糖果中含有大量的糖分，早餐吃糖果会使血糖升高，所以在早餐吃糖果血糖会高，一般不建议吃糖果。

4、奶油蛋糕

奶油蛋糕中含有大量的油脂，而油脂会促进胰岛素分泌，所以在早餐吃奶油蛋糕血糖会高。

除此之外，早餐吃南瓜粥、紫薯粥等食物也会导致血糖升高。