孕妇要少吃或者不吃烤苕皮。孕期吃烤苕皮可能会导致孕妇出现消化不良、胎儿发育畸形、宫内缺氧等情况。
1、消化不良
烤苕皮是由于用的主要食材是猪皮,其次是烤制后的主食,由于制作过程中会出现大量的油脂,因此孕妇如果过多食用烤苕皮容易引起消化不良的情况。孕妇应该少吃油腻和不易消化的食物,如油炸食品、糯米糍,可以吃一些清淡、营养、易消化的食物,如小米粥、鱼汤、蔬菜汤等。
2、胎儿发育畸形
孕妇食用过多的烤苕皮,可能会影响自己的口腔健康,造成孕期口腔溃疡的发生。孕妇怀孕期间需要营养均衡,这样才能保证胎儿的健康发育。胎儿发育畸形是一个非常复杂的过程,一般是由于遗传和环境因素导致的。而孕妇在怀孕期间需要保证充足的睡眠,保持心情舒畅,适当地进行户外运动,如散步、瑜伽等。饮食上需要补充足够的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质,如鸡蛋、苹果、橘子等。但要避免食用刺激性食物,如辣椒、烧烤等。
3、宫内缺氧
孕妇吃烤苕皮,如果烤得时间过长,容易出现亚硝酸盐超标的情况,进而导致孕妇出现宫内缺氧的情况。孕妇一旦出现宫内缺氧的情况,可表现为胎动异常、胎心率异常、胎儿宫内窘迫等。因此要避免吃烤苕皮,尽量在家自己做,以免出现不良后果。出现宫内缺氧时,需要进行吸氧治疗。