青稞的热量相对较低,每100克青稞中大约含有61千卡的热量,适当食用青稞通常不会导致热量摄入过多,也不会引起肥胖。
青稞是一种常见的食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用青稞可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,同时青稞中含有的膳食纤维可以促进肠道内的食物残渣排出,有助于预防便秘。青稞的热量比较低,适当食用不会导致热量摄入过多,也不会引起肥胖。
需要注意的是,患者在食用青稞时要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状,可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
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维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。