卵磷脂的十大功效与作用

卵磷脂并没有十大功效与作用的说法。卵磷脂具有抗脂质过氧化、促进肝脏解毒、保护肝脏、促进大脑发育、提高免疫力、改善视力等功效和作用。

1、抗脂质过氧化

卵磷脂可以清除体内的自由基，避免自由基过度氧化，从而达到抗脂质过氧化的作用。

2、促进肝脏解毒

卵磷脂可以促进肝脏的解毒功能，有助于体内毒素的排出，从而保护肝脏。

3、保护肝脏

卵磷脂中的磷脂酰胆碱可以促进肝脏的新陈代谢，还可以促进肝脏细胞的再生，从而达到保护肝脏的作用。

4、促进大脑发育

卵磷脂中的磷脂酰胆碱可以促进大脑的发育，有助于提高智力。

5、提高免疫力

卵磷脂中含有丰富的多种营养成分，可以为人体补充所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以提高免疫力。

6、改善视力

卵磷脂中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力。

虽然卵磷脂的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对卵磷脂过敏的人、肝肾功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。

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