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明胶是什么东西

2023-04-02 20:42:0839健康网
核心提示:明胶是一种食品添加剂,是一种食品添加剂的主要成分,是以明胶为原料,经过加工制作而成的一种食品添加剂,主要用于制作食品的胶黏剂。

明胶是一种食品添加剂,是一种食品添加剂的主要成分,是以明胶为原料,经过加工制作而成的一种食品添加剂,主要用于制作食品的胶黏剂。

明胶是一种高分子的多糖,是由很多氨基酸组成的,是一种食品添加剂,可用于制作食品的涂层剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂等,在食品工业中被广泛使用。明胶是一种食品添加剂,在食品工业中被广泛使用,可用于制作饼干、冰淇淋、面包、蛋糕、糕点等食品,起到增稠、稳定、发泡等多种功能。

明胶是一种食品添加剂,在日常生活中,患者可以适量食用含明胶的食品,但不建议过量食用,以免对身体造成不良影响。如果患者食用含明胶的食品后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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张瑜主治医师 中山大学附属第一医院  中医科

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