一般情况下,吃蒸菜是可以减肥的,但需要控制食用量。
蒸菜是指用大米或者小米加入各种佐料蒸制而成的菜肴。蒸菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。减肥期间适量食用蒸菜,可以促进胃肠道蠕动,帮助排便,有利于减肥。但如果大量食用蒸菜,可能会导致摄入的热量大于消耗的热量,不利于减肥,还可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。
减肥期间可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富有营养的食物,不要吃过多高热量食物,比如奶油蛋糕、奶茶等。另外,可以通过跑步、跳绳等运动方式,消耗体内多余脂肪,达到减肥的目的。
中国自古有“五谷为养”之说,然而随着现代农业化的进步,我们却很少吃到健康的五谷食品了。这个冬天,不妨优先利用不同的五谷类食材丰富你的餐桌!今天食神要教大家做的是一道贵州云南等西南地区的著名菜式——小米渣。