孕妇可以适量吃海虾。海虾营养丰富,蛋白质含量很高,且脂肪含量低,对补充蛋白质有一定帮助。其功效作用、食用注意事项、禁忌等介绍如下。
1、功效作用
海虾含有丰富的蛋白质,是人体肌肉合成的重要原料,在人体中的含量比较高,同时也是组成人体组织、器官的重要成分。海虾还含有丰富的钙、碘、镁、磷等矿物质元素,对于孕妇的身体健康和胎儿发育都是有益的。海虾中含有丰富的牛磺酸,有利于促进胎儿的神经系统发育。海虾中含有丰富的维生素A,能够维护孕妇眼睛的健康,对胎儿的视力发育也有一定的帮助。
2、食用注意事项
海虾属于凉性食物,脾胃虚寒者不宜多吃。此外,海虾不能与含有鞣酸的水果和蔬菜一起吃,比如葡萄、石榴、山楂、柿子等,以免影响蛋白质的吸收,导致消化不良,出现胃肠道不适的症状。同时也不能与醋和茶同食,醋与海虾中的蛋白质在胃中会形成反应,形成凝块,不易消化,从而可能导致孕妇出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3、禁忌
海虾忌与富含维生素A的食物同食,比如胡萝卜、芒果、黄瓜、红薯等。此外,对海虾过敏者也不宜食用海虾,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
坚果是年货里必备的一大类。大家在买瓜子、花生、开心果等众多坚果中徘徊的时候,可以挑选核桃,因其营养价值高,有补肾防衰老的功效。尤其是家有孕妇的家庭,建议吃吃核桃。