糖尿病高脂血症脂肪肝吃什么蔬菜

糖尿病高脂血症脂肪肝可以吃些膳食纤维丰富的蔬菜，也可以吃些蛋白质丰富的蔬菜。

1、膳食纤维丰富的蔬菜

由于糖尿病患者的血糖水平比较高，会导致体内的代谢功能出现紊乱，从而会引起脂肪堆积，引起高脂血症，所以可以吃些膳食纤维丰富的蔬菜，比如芹菜、白菜、菠菜等，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，而且还能够起到预防便秘的作用。

2、蛋白质丰富的蔬菜

也可以适当吃些蛋白质丰富的蔬菜，比如黄豆芽、油麦菜、蘑菇等，能够补充身体所需要的蛋白质，从而增强身体抵抗力，有利于病情的恢复。

除此之外，还可以吃些含维生素丰富的蔬菜，比如洋葱、西红柿等，注意饮食摄入均衡，避免吃辛辣油腻食物。