打过除草剂的野菜一般是能吃的，但是如果野菜出现变质的情况，则不能吃。
1、能吃
野菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当吃野菜能够补充身体所需要的营养，并且能够起到辅助提高免疫力的作用。如果野菜没有打过除草剂，并且放置在冰箱内保存，一般不会导致野菜变质，这种情况一般是能吃的。
2、不能吃
如果野菜打过除草剂，并且放置在高温的环境下，可能会导致野菜中的营养成分被破坏，并且可能会导致细菌滋生，这种情况一般是不能吃的，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、鸡蛋等，能够补充身体所需要的营养。
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武志娟主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医内科
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