白术通常可以煲汤,但应在医生指导下规范使用。
白术属于一种菊科草本植物,是一种常见的中药材,具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效,可用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。白术可用于煲汤,将其加入汤中,可以发挥其健脾益气、燥湿利水的作用,有助于改善脾胃功能,促进消化吸收。
白术虽然具有很多好处,但并不适合所有人食用,如体内有实邪、积滞者、对白术过敏者应避免食用。同时应注意避免过量食用,否则可能会出现牙龈肿痛、咽喉疼痛、口干舌燥等不良反应。
如果出现不良症状,建议患者及时前往正规医院就诊,遵医嘱治疗,不要盲目用药。
“岭南汤王”、广东省中医院资深药师佘自强,于6月10日突发脑溢血去世,终年65岁。对于佘老的突然离世,我们都十分震惊,而怀念他最好的方式,莫过于继续他未竟的事——将他的好汤谱告诉更多的人,将他倡导的健康饮食方式传播到更远的地方……