喝苦荞茶有什么好处？

喝苦荞茶有预防疾病、提升免疫力、美容养颜、减肥瘦身以及降低血糖和改善心肌梗塞等好处。

1、预防疾病，苦荞茶可以达到预防疾病，尤其是糖尿病的目的。这是因为苦荞茶含有很高的黄酮类物质，可以改善由免疫紊乱引起的各种疾病，降低糖尿病的发病率。2、提升免疫力，苦荞茶含有大量蛋白质，可以补充人体的营养需求。苦荞茶中含有的一些特殊物质具有抗菌和杀菌作用，还可以对细菌入侵起到防御作用，经常饮用苦荞茶可以增强人体免疫力。3、美容养颜，如果女性经常饮用苦荞茶，可以提高细胞活性，促进皮肤光滑细腻，因为苦荞茶中含有的特殊物质可以抑制氧化反应，有利于细胞增殖。4、减肥瘦身，长期饮用苦荞茶也能达到逐渐减肥的效果，这是因为茶叶中所含的独特物质可以消除体内过量的自由基。达到抗氧化作用，进而抑制脂肪积累，达到减肥的目的。5、降低血糖，苦荞茶不仅能促进胰岛素的恢复，还能降低血清胆固醇和血糖。6、改善心肌梗塞，有利于改善治疗心率失常、心绞痛等疾病，苦荞茶能扩张血管，改善血管平滑肌收缩。

苦荞茶中含有一种叫做芦丁的物质，可以降低血压和血糖，也可以有效降低血脂，因此，建议低血压或低血糖患者避免饮用苦荞茶。一些人可能对苦荞茶或荞麦制品有过敏反应，这会导致瘙痒、头晕和哮喘。苦荞茶可以帮助调节身体过多的胃酸，使胃酸的量更合适，但也因为这个原因，苦荞茶会变冷，所以有胃病的人会引起反酸性腹泻。