燕麦的功效与作用

燕麦一般具有补充营养、增加饱腹感、提供能量等功效与作用。但食物功效与作用比较有限，因而不能等同于药物功效。

1、补充营养

燕麦是一种低热量、高碳水化合物、高膳食纤维的粗粮食物。其含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，可以补充身体所需的营养物质。

2、增加饱腹感

燕麦中的膳食纤维比较丰富，患者食用后具有较强的饱腹感，有利于控制体重。因此在日常生活中患者适当地食用燕麦，可以起到减少其他食物的摄入，控制体重的作用。

3、提供能量

燕麦中的碳水化合物是细粮中较为丰富的，患者食用后可以较快地为机体提供能量，以供生命活动所需。

除此之外，燕麦还具有调节血脂、降低胆固醇等功效与作用。虽然燕麦的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对燕麦过敏的人群，应谨慎食用，以免发生过敏反应，损害身体健康。

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