痛风不可以喝红酒。
痛风是嘌呤类的代谢紊乱,引起高尿酸血症。高尿酸血症又积于关节或关节周围的组织内引起急性炎症反应,包括急性关节炎,结石,关节的痛风石等。有些患者可出现皮下结节,内包痛风样结石,挤出如豆腐渣样,所以痛风的发生是与高尿酸血症有关。高尿酸血症指尿酸水平超过正常值,该正常值一般通过人群流调研究得出。男性尿酸正常值一般为小于420μmol/L,女性尿酸正常值一般为小于360μmol/L。痛风分成急性痛风和慢性痛风,急性痛风大部分都在脚的拇趾、脚趾头上或者脚上,特别疼,反复的痛风不管,10年、20年就会变成慢性痛风,慢性痛风会疼得时间比较长。痛风患者不能喝红酒,是因为红酒中含有酒精,而酒精会在人体中代谢为高嘌呤,会导致患者的血尿酸水平升高,进而增加痛风发作的概率。即使痛风不发作,仅有高尿酸血症的表现,也会对患者的相应脏器造成损害,尤其是肾脏,可能会加大出现肾功能不全的风险。建议明确诊断为痛风的患者,尽量戒酒。
患者需要限制嘌呤食物的摄入,减少外源、性核蛋白,增加尿酸的排出以及降低血尿酸的水平。同时适当的限盐清淡饮食,痛风患者要避免摄入含钠盐较高的植物,比如酱油、榨菜、味精以及调味酱等。过分嗜好辛辣食物者平均血糖水平显著高于不食辛辣食物者。最后三餐后适当休息后进行中等强度的运动,不主张痛风的患者参加剧烈运动或长时间体力劳动。
大多数人都认为喝红酒有利于保护心血管,预防心血管疾病,但肿瘤营养专家与心内科专家均不认为喝红酒预防心血管疾病是一个好方法。那么,我们该如何正确认识喝红酒这件事呢?