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减脂期间能吃米饭吗?

2023-02-23 21:56:4639健康网

减肥的患者可以吃米饭,只要控制好米饭的数量即可,在减肥过程中,也要注意营养均衡,很多人在减肥过程中完全戒断碳水,其实并不科学。完全戒断碳水也就是不吃米饭等,会导致人体能量供应不足,机体会转而分解脂肪,甚至蛋白质,处于种渗透状态,渗透状态并不适合所有人群,而且长期采用渗透饮食,也容易导致脑功能下降、反应减慢。另外,还会导致胃肠功能紊乱。

即使在减肥,也建议每天的碳水化合物数量不要少于150g,也就是每天还是要适当吃米饭,可以在饮食结构上做优化,也就是适当减少碳水化合物的比例,增加蛋白质比例。通常每天总热卡的50%-60%都由碳水化合物提供,也就是可以由米饭提供,在减肥过程中可以适当优化,适当减少,但不建议完全不吃米饭。在减肥过程中还要注意,除了要进行饮食控制,也要注意运动结合,像有氧运动、无氧运动等,在运动结合的基础上,更要保持人体有益碳水化合物摄入,以免导致酮体累计过多的情况。

注意日常生活中如果想要达到减肥目的,也要保证营养的均衡摄取,切不可因为减肥而盲目节食。长期节食会导致身体缺乏营养,营养摄入不足的情况下就会导致身体呈现一种病态,即使瘦下来也会出现脸色枯黄的现象,对于身体健康而言也是得不偿失。减肥期间一定要养成良好的饮食习惯,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,但是一定要减少油炸类食物的摄入,而且过于油腻的食物也要尽可能的少吃或者不吃。这些食物会让身体产生大量脂肪,只有减少这类食物的摄入才能更好的拥有苗条身材,还能有利于自身健康。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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