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笋子是发物吗

2023-06-04 13:43:0739健康网
核心提示:笋子不是发物。中医认为,笋子属于发物,可作为中医理疗等辅助治疗,存在疾病治疗期间等问题的人群应避免食用,以免引起机体不适。

笋子不是发物。中医认为,笋子属于发物,可作为中医理疗等辅助治疗,存在疾病治疗期间等问题的人群应避免食用,以免引起机体不适。

竹笋子性平,味甘、涩,具有清热化痰、生津止渴、健脾开胃等功效,属于药食同源的食物。从中医角度来讲,竹笋子不属于发物,适量食用并不会对机体造成不良影响。中医认为,竹笋子性寒,具有清热化痰、生津止渴、健脾开胃等功效,可辅助改善食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、脾胃虚弱等不适症状。

但中医认为,竹笋子性寒,不建议大量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。对于体质虚寒、脾胃虚弱、易腹泻的人群,应尽量避免食用,以免加重病情。此外,日常食用竹笋子时还可与鲫鱼、鳝鱼等肉类食物搭配,可保证营养均衡。

对于患有疾病的患者,应在医生指导下进行治疗,不建议自行食用食物。以免引起不良反应。

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王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院  营养科

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