饭后一般6-8个小时就算空腹,根据进食的食物的不同,所以食物在胃内排空时间也会不同。 通常半流质的食物可能2-4小时就能排空,而其他如果高脂、高蛋白的食物排空时间比较长,可能需要6-8小时。但是如果进食过多、过于油腻不容易消化,有可能需要10-12小时才能很好的排空,并且与人的胃动力也密切相关,正常人的胃动力往往在6-8h就能把食物排空。
饭后3-4个小时都能够达到胃内排空的情况,所以饭后3-4小时之后基本上也算是空腹的状态。但是临床上常说的空腹并不是3-4小时,基本上是空腹在八小时以上。因为对于一些特殊类的食物,有可能出现残留的情况,尤其是在胃底或者是胃体部残留。而这一类的食物,有可能在5-6小时才能达到完全排空的状态。对于这一类的食物,有可能影响到一些胃的检查的情况。所以为了安全起见,一般称为八小时以上才算是空腹。临床上对于空腹之后所做的检查,一般是肝、胆、脾、胰、肾或者是上腹部CT等相关性检查,要事先明确胆囊的情况,然后才需要空腹。
应注意吃饱饭后先小坐十分钟再站起来比较好。为了确保心、脑等重要脏器的血液供应,吃饱最好不要突然起身,以免引起心脑血管供血不足,饭后走动应该缓步慢行,切忌立刻剧烈运动,因为会延缓消化液的分泌,易诱发功能性消化不良。饭后立即运动对患有高血压、糖尿病、胃下垂和胃切除术的人尤其有害。