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儿童吃泡面有什么坏处?

2023-02-23 18:46:1739健康网

儿童吃泡面的坏处包括易引起上火、易患结肠癌、胃肠功能障碍、生产过程中产生有害物质、塑料餐具也对健康有害。

1、易引起上火:方便面的脆度只能通过油炸来实现。喜欢干吃方便面的儿童吃了方便面后会觉得又干又热。事实上,在这个时候,火气已经开始在体内积压。即使是泡着吃,超过一定的量也会引起上火。2、易患结肠癌:研究表明,适量摄入纤维素和钙有助于预防结肠癌。方便面和其他食品大多由精制面粉制成,而精制面粉中纤维素含量很少,加工过程中纤维素和矿物质会流失。如果长时间吃这种食物,由于缺乏纤维和钙,人体容易患结肠癌。由于暴饮暴食,越来越多的人患有慢性便秘,粪便长期留在大肠中,这也是诱发结肠癌的重要因素之一。3、胃肠功能障碍:许多快餐都是油炸的,儿童经常食用,容易导致胃肠功能障碍、胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面和其他简单食品、炸鸡和油炸豆片含有更多的调味剂和添加剂,经常食用会使人们的口味变淡,影响正常食欲。一般来说,喜欢吃方便面的儿童更容易发生偏食。4、生产过程中产生的有害物质:因为方便面是违反自然的,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的。在此过程中,可能会发生相关的化学反应,产生一些有害物质。如果所有含淀粉的食物都在高温下烹调,就会产生致癌物丙烯酰胺。5、塑料餐具对健康有害:桶装泡面一次性泡沫塑料餐具不仅严重污染环境,而且在用沸水冲泡时,如果温度超过65℃,其有害物质会渗透到食物中,从而对人体的肝脏、肾脏、生殖系统和中枢神经系统造成损害。

马艳主任医师 四川省人民医院    儿科

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