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喝牛奶好不好?

2023-02-23 13:17:1539健康网

喝牛奶很好。

适当食用纯牛奶可以帮助身体补充充足的蛋白质、钙和维生素,为人体提供充足的营养,促进大脑神经中枢的发育。牛奶中的钾可以保证动脉和血管在高压下的质量和稳定性,降低中风风险。另外,牛奶可以促进人体的生长发育,为人体的生长发育提供充足的营养,因此,每天喝牛奶非常重要。此外,牛奶还可以预防疾病,如中风等。牛奶可以防止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉,可以增强免疫系统的功能,防止肿瘤细胞的生长。牛奶中的铁、铜和卵磷脂可以大大提高大脑的工作效率,牛奶中的钙可以增强骨骼和牙齿,降低骨病的发病率。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,牛奶中的酪氨酸能促进血清素的生长,可以减少人体贫血的可能性,这也是改善体质的一个重要方面。纯牛奶还可以改善睡眠质量,牛奶富含卵磷脂,卵磷脂是大脑发育所必需的营养素之一,具有镇静神经和促进睡眠的作用。

建议患者喝纯牛奶以前,应将纯牛奶加热煮沸,这有助于消毒灭菌,还可以有效避免吃冷牛奶引起的消化不良,这不利于营养物质的吸收。将纯牛奶加热干燥至适合饮用的温度,以免烫伤。同时,还应注意不要一次喝太多纯牛奶,以免增加胃肠道负担,导致腹胀、食物积聚等不适症状。此外,在平时,患者应该注意饮食,养成良好的饮食习惯,应以清淡的饮食为主,避免食用辛辣刺激性的食物,多注意休息,适当地进行锻炼。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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