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吃榴莲可以喝豆浆吗?

2023-02-23 12:56:3839健康网

吃榴莲可以喝豆浆。

豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素b1、B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是所含的钙,非常适合各类人群,包括老年人、成年人、青少年、儿童等。新鲜豆浆可以在任何季节饮用。春秋两季饮用,滋阴、润燥、调和阴阳;夏天喝豆浆,清热防暑,生津止渴;冬天喝豆浆,驱寒暖胃,营养补充。事实上,除了传统的豆浆外,豆浆还有很多品种。红枣、枸杞、绿豆、百合等可作为豆浆的配料。榴莲是锦葵科和木棉科的热带常绿乔木,叶长而圆,顶端锋利,聚伞花序,颜色浅黄色,果实大小如足球,果皮坚实,有密集的三角形刺,果肉由假种皮的肉袋组成,肉呈浅黄色,黏稠多汁,是一种具有巨大经济价值的水果。榴莲具有很高的营养价值。除了高糖,榴莲还含有淀粉、糖、蛋白质,以及多种维生素、脂肪、钙、铁和磷。所以吃榴莲后可以喝豆浆,完全不冲突,也不会发生不良反应。

吃榴莲需要注意,吃榴莲后不宜与海鲜一起食用,海鲜是冷食,榴莲是热食。一起吃可能会引起肠胃不适、腹痛、腹泻等症状。榴莲和牛奶不能一起吃。榴莲和牛奶可能有毒。如果榴莲吃得多,可能会发生猝死。其次榴莲和酒不能一起吃,都是热的食物。一起吃很容易导致上火。对于糖尿病患者,同时食用这两种食物会导致血管堵塞甚至中风,因此,应特别注意。最后榴莲不应与牛肉、羊肉、狗肉和其他食物一起食用,因为榴莲和上述食物既热又干,如果一起吃,会引起上火或其他疾病。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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