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什么菜降血脂最快?

2023-02-23 12:51:4939健康网

高血脂的人可以茄子、大蒜和黄瓜等蔬菜帮助降血脂,同时还可以吃菌类食品、鱼类和苦荞茶等来降血脂。

1、菌类:菌类食品与药物一起,可以降低血清、胆固醇和低密度脂蛋白,降低血黏度和血浆黏度,改善血液循环。这种食物对肝脏也有保护作用,可以预防或减轻合成调脂药物引起的肝损伤,调节血脂是心脑血管保护的基础。

2、鱼类:鱼的饱和脂肪含量很低。深海鱼类中含有大量的W-3脂肪酸,可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,降低血液黏度,降低血压。

3、茄子:茄子皮有一定的降血脂作用,因为含有维生素P,对增加毛细血管弹性和改善微循环也有很好的作用。

4、苦荞茶:不仅具有超高营养,而且具有极好的保健功能。里面的芦丁可以保持血管壁的柔软性和渗透性,并且可以软化血管。同时,可以促进伤口愈合、抗过敏、哮喘和抗炎。此外,苦荞茶还含有维生素E,具有很强的抗氧化作用。能清除和抑制人体内多余的自由基,增强人体免疫功能。另一个重要的观点是,膳食纤维可以将毒素排出体外,并在降低血脂中发挥作用。

5、大蒜:大蒜中的大蒜素可以降低肝脏中胆固醇的浓度和胆固醇的合成,还可以降低冠心病的发病率。大蒜可以减慢心率,增强心脏收缩力,扩张外周血管,预防中风。大蒜还能提高胰岛素水平,如果是一名动脉硬化患者,如果坚持每天进食,可以改善病情并逐渐好转。然而,有些人不喜欢大蒜,因为有特殊的味道。选择大蒜时,会因人而异。

6、黄瓜:黄瓜可以清热、解渴、利尿。同时,还有纤维素,可以帮助肠道清理垃圾,减少胆固醇的吸收。如果是一个肥胖患者,可以服用来减肥。

袁晓勇副主任医师 北京大学第一医院    内分泌内科

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