香菜嘌呤高吗？

香菜的嘌呤含量不高，胡荽属于低嘌呤食物。

痛风患者可以吃香菜。胡荽的嘌呤含量相对较低，也是碱性食品。食用后，可促进体内pH值呈碱性，有利于尿酸的排出。此外，胡荽营养价值丰富，含有多种矿物质和胡萝卜素，可以促进身体新陈代谢，抗衰老，提高免疫力。是一种具有保健功能的蔬菜。痛风患者的主要预防措施是避免食用高嘌呤含量的食物，如牛羊肉、海鲜、动物内脏、蘑菇、花椰菜、西蓝花、芦笋和酒精，尤其是啤酒。此外，患者还应注意每天大量饮水。建议每日饮用量应在2000-2500ml以上，以保持尿量在2000ml以上。痛风患者可以吃香菜。没有必要担心会对身体造成的副作用。此外，痛风患者可以在平时适当食用香菜，这也可以清热解毒，促进身体血液系统的循环。痛风患者可以吃香菜而不用担心对身体的影响。最重要的是，香菜有很高的营养价值。胡荽的主要营养来源是蛋白质和胡萝卜素，其中钙、铁和锌的含量最高。香菜的根能有效促进油脂的挥发，增加人们的食欲。血尿酸升高与遗传、运动、饮食等多种因素有关。饮食起着非常重要的作用。虽然香菜营养价值高，味道鲜美，但经常吃香菜并不好，因为香菜中的一些酸含量相对较大，可能会损害身体的活力，甚至导致生命能量的丧失。这时，会导致气血恶化。对于经常盗汗、疲劳和身体虚弱的人，平时尽量不要吃香菜。

高尿酸患者平时应严格遵守低嘌呤饮食。不应吃动物内脏、海鲜或饮酒。平时可以吃更多的蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋。如果通过饮食控制血尿酸不能控制在正常范围内，也可以服用降尿酸药物，如清热片或苯溴马隆片。