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补血的粥有哪些食材

2023-02-20 12:08:3539健康网

通常情况下,补血的粥有红枣桂圆粥、莲子百合粥、黄芪红枣粥等。这些粥都具有一定的补血作用,可以作为日常食疗使用,但建议患者在食用时遵循专业人士的建议,以免造成自身机体损伤。

1、红枣桂圆粥

红枣桂圆粥是由红枣、桂圆、枸杞熬制而成,红枣桂圆粥中的红枣和桂圆都属于药食同源,中医认为红枣具有补中益气、养血安神的功效,而桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。两者熬制成粥,不仅可以为身体补充所需的营养,还可以起到一定的补血作用。

2、莲子百合粥

莲子百合粥主要是由莲子和百合熬制而成,莲子具有健脾止泻、补肾固精、养心安神的功效,百合具有养阴润肺、清心安神的功效。两者熬制成粥不仅可以为身体补充所需的营养,还可以起到一定的补血作用。

3、黄芪红枣粥

黄芪红枣粥主要是由黄芪、红枣、枸杞熬制而成,黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水消肿的功效,红枣具有补中益气、养血安神的功效。黄芪红枣粥具有一定的补血作用,还可以起到益气健脾、补血安神的作用。

除以上常见粥外,还可以有山药粥等,建议患者平时饮食应注意多样化,避免单一食用一种食物,以免造成营养不良。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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