藕粉没熟吃了会不会中毒

藕粉没熟吃了通常不会中毒，但可能会引起消化不良。

藕粉是日常生活中常见的食物，含有丰富的维生素、膳食纤维以及微量元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有助于增强体质。藕粉中的藕粉蛋白质含量比较高，如果没有煮熟，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，但不会中毒。

需要注意的是，日常生活中应避免过量食用藕粉，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，藕粉属于凉性食物，过量食用可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，可以遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。