当归配什么煲汤不上火,这种说法不准确,当归性温,一般不与同性味的中药材一起煲汤,比如羊肉、芦荟、大枣等,容易引起上火。当归是一种中药材,具有补血调经、活血止痛以及润肠通便的功效,在使用当归时,需要严格遵从医嘱,切勿私自盲目用药,以免出现身体不适症状。
1、羊肉
羊肉味甘,性热,归肝、肾经,具有补肾壮阳、补气养血的功效,在日常生活中适当地食用,可以起到温中暖胃、补益气血的效果,但由于羊肉性热,如果过量食用,容易出现上火的症状,如口干舌燥、大便干燥等。
2、芦荟
芦荟味苦,性寒,归肝、胃经,具有泻下通便、清肝泻火、杀虫疗疳的功效,适用于治疗热结便秘、目赤牙痛、头癣、湿疹瘙痒、小儿疳积等病症。因为芦荟性寒,如果大量食用,容易造成胃部不适,还可能会出现上火的症状。
3、大枣
大枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。因为大枣性温,如果食用过多,容易引起身体上火,出现咽喉肿痛、口腔溃疡等不适症状。
除此之外,还可以配伍黄芪、肉桂等中药材煲汤,也不会上火,但建议在使用当归时,需在医生指导下使用,以免用药不当,造成身体不适。