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榨菜上火吗

2023-02-07 20:38:5739健康网

上火是中医的一种说法,一般是由于人体阴阳失衡,内火旺盛引起的,通常榨菜不会引起上火。患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免吃辛辣、刺激性的食物,如辣椒、生姜、芥末等,以免引起上火症状。

榨菜是一种传统的咸菜,主要是由发酵的白菜制作而成,含有丰富的维生素、膳食纤维、钠、钾、钙等营养物质,适当吃一些榨菜,能够补充身体所需要的营养。同时,榨菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。上火可能是由于人体阴阳失衡,内火旺盛引起的,而榨菜并不属于辛辣、刺激性的食物,不会引起上火的症状。

上火的患者可以适当吃一些性质偏凉的食物,比如雪梨、西瓜、火龙果、冬瓜、苦瓜等,同时还可以适当喝一些菊花茶、金银花茶等,能够辅助起到降火的作用。如果患者上火的症状比较严重,也可以在医生的指导下服用牛黄上清片、三黄片等药物进行治疗,能够起到清热解毒的作用,对改善上火的症状有一定的帮助。

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张瑜主治医师 中山大学附属第一医院  中医科

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