吃葛根粉一般比较好,但是需要注意适量,不可以过量。
葛根粉通常是由葛根磨制而成,具有解热除烦、生津止渴的功效,对于烦热、口渴、醉酒、喉痹、疮疖等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。此外,葛根粉中还含有大量的黄酮类物质、葛根多糖、氨基酸等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,有助于维持正常的生命活动。因此,适量吃葛根粉一般比较好。
但是如果长期大量吃,可能会增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状,对身体造成不良影响。此外,如果对葛根粉存在过敏,应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。另外,在吃葛根粉的时候,还应注意避免与辛辣刺激性食物一同吃,如辣椒、花椒、芥末等,以免一同吃后刺激胃肠道,引起不适症状。