茯苓和薏米、赤小豆、白扁豆等中药煲汤比较好,但具体效果因人而异。
1、薏米
薏米具有健脾、祛湿、利水消肿的功效,用于治疗脾虚泄泻、水肿、小便不利等。茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,用于治疗水肿、小便不利、脾虚食少、心神不定等。这两种药物一起煲汤可以健脾祛湿,对身体有一定的好处。
2、赤小豆
赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效,用于治疗水肿、黄疸、风湿热痹、痈肿疮毒等。茯苓具有利水消肿、健脾宁心的功效,用于治疗水肿、脾虚泄泻、心悸失眠等。这两种药物一起煲汤可以增加利水消肿的效果。
3、白扁豆
白扁豆具有健脾、化湿、消暑、解毒的功效,用于治疗脾虚呕吐、腹胀、尿赤、暑湿吐泻等。茯苓和白扁豆一起煲汤可以健脾化湿,缓解脾虚引起的腹胀。
除了以上中药外,茯苓还可以和芡实等中药一起煲汤,但建议患者在医生指导下使用,以免用药不当影响身体健康。
“岭南汤王”、广东省中医院资深药师佘自强,于6月10日突发脑溢血去世,终年65岁。对于佘老的突然离世,我们都十分震惊,而怀念他最好的方式,莫过于继续他未竟的事——将他的好汤谱告诉更多的人,将他倡导的健康饮食方式传播到更远的地方……