吃什么能阻止黑色素生成

一般情况下，吃富含维生素C的食物、富含酪氨酸的食物、富含矿物质的食物等能阻止黑色素生成。

1、富含维生素C的食物

如猕猴桃、橙子、西红柿等，此类食物中含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的生成，同时还能够淡化色素，起到美白的效果。

2、富含酪氨酸的食物

如牛奶、鸡蛋、黑芝麻等，此类食物中含有大量的酪氨酸，能够促进体内黑色素的生成，起到辅助淡化黑色素的作用。

3、富含矿物质的食物

如海带、黑豆、核桃等，此类食物中含有丰富的矿物质，能够促进体内黑色素的生成，起到辅助美白的效果。

此外，还可以吃富含花青素的食物、富含维生素E的食物等，能够辅助阻止黑色素生成。