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山东黑蒜的功效与作用

2023-01-22 21:33:2939健康网

山东黑蒜通常具有补充营养、促进消化、改善食欲、辅助保护血管、辅助降血压等功效与作用。

1、补充营养

山东黑蒜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进消化

山东黑蒜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者,可以适量食用山东黑蒜,促进消化。

3、改善食欲

山东黑蒜中含有大蒜素,具有独特的味道,可以增强食欲,改善食欲不振的情况。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用山东黑蒜,改善食欲不振的情况。

4、辅助保护血管

山东黑蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助降血压的作用,适合高血压患者食用。

5、辅助降血压

山东黑蒜中含有大蒜素,可以在一定程度上扩张血管,降低血液的粘稠度,从而辅助降低血压。

但需要注意,食物不能代替药物,如果患者存在高血压的情况,建议及时就医,需要在医生指导下服用降压药物进行治疗,如螺内酯、硝苯地平等。此外,对山东黑蒜过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

张瑜主治医师 中山大学附属第一医院  中医科

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