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三文鱼胆固醇含量高吗

2023-01-21 16:47:3439健康网
核心提示:三文鱼的胆固醇含量一般不高。

三文鱼的胆固醇含量一般不高。

三文鱼属于一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙元素以及铁元素等营养成分。适量吃一些三文鱼可以为身体补充所需要的营养物质,并且还可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到增强体质的效果。另外,三文鱼中还富含不饱和脂肪酸,适当食用有助于降低血液中的胆固醇水平,从而预防动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的发生。因此,三文鱼的胆固醇含量通常不高。

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聂志扬副主任医师 北京医院  内科

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