鲶鱼有毒吗

鲶鱼通常没有毒，适当吃鲶鱼对身体健康有一定好处。但需要注意避免过量吃鲶鱼，以免加重胃肠道负担，不利于身体健康。

鲶鱼含有一定量的蛋白质，同时含有脂肪、微量元素、矿物质等营养成分，适量吃鲶鱼，可以补充人体所需的营养物质，能够避免身体出现营养不良的情况。而且鲶鱼中的脂肪含量比较低，一般不会引起肥胖，也不会导致慢性疾病的发生几率增加。但是需要注意避免过量吃鲶鱼，鲶鱼中含有的蛋白质较多，过量吃容易加重胃肠道负担，可能会引起胃肠道胀痛、恶心等不适症状。同时鲶鱼中含有一定量的嘌呤，过量吃容易导致体内的嘌呤含量升高，可能会引起高尿酸血症，导致痛风的发生几率增加。

此外，部分人群由于体质较特殊，可能会对鲶鱼过敏。此时通常不建议吃鲶鱼，以免诱发过敏反应，出现皮肤红肿、瘙痒、腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。