紫薯含糖量不高,糖尿病人一般可以吃。
紫薯中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质、淀粉等营养成分,具有通便、补充营养等功效。紫薯中的含糖量不高,升糖指数也较低,所以糖尿病人可以吃。但需要注意适量食用,因为紫薯中含有较多的淀粉,若大量食用,会导致淀粉转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。
糖尿病人在日常生活中要注意饮食清淡,少吃高糖、高油的食物,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、苹果、香蕉等。同时还要适当地进行运动,如慢跑、打太极、瑜伽等,可以帮助糖尿病人控制体重。