红枣三蒸三凉的功效和作用

红枣三蒸三凉一般是指用红枣加水蒸制而成的药膳，具有补中益气、养血安神、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力的功效和作用。

1、补中益气

红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的功效，适用于脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力、便溏等病症。

2、养血安神

红枣具有养血安神的功效，可以改善心血不足引起的失眠、多梦、心悸、气短乏力等症状。

3、健脾养胃

红枣具有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。

4、润肠通便

红枣还具有润肠通便的功效，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善便秘引起的大便干结、排便困难等症状。

5、提高免疫力

红枣中含有丰富的维生素C、铁元素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以提高自身的免疫力。

虽然红枣的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对红枣过敏者、湿热体质者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。

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