纳豆中毒是什么反应

食用纳豆中毒一般会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

1、腹痛

纳豆一般属于黄豆发酵制成的豆制品，如果出现中毒的情况，可能是在发酵过程中导致大量细菌繁殖，人体食用后可能会刺激肠胃黏膜，从而引起胃部疼痛的情况。

2、腹泻

如果服用纳豆后中毒，纳豆进入人体后，可能会刺激肠胃道黏膜，导致肠胃功能紊乱，加速肠道蠕动，从而出现腹泻的情况。

3、呕吐

饮食纳豆中毒，可能会损伤肠胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而造成胃黏膜损伤，使患者出现呕吐的情况。

如果患者在食用纳豆后出现身体不适的症状，建议及时就医，在医生指导下通过催吐、洗胃等方法进行治疗。