老吃黄瓜不会造成腿肿。
黄瓜中富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等成分,而且属于多汁的食物,具有促进身体新陈代谢的作用,对于口渴、水肿尿少的人群,适量的吃黄瓜具有清热解暑、利尿消肿等功效,所以长期吃黄瓜不会导致水肿。
但由于黄瓜属于凉性食物,如果经常食用可能会刺激肠胃黏膜,使机体出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。对于脾胃虚弱的患者,老吃黄瓜还可能会加重病情,所以不建议长期食用黄瓜。在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入。并避免过量食用辛辣、寒凉、烟熏等刺激性食物。