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吃火龙果的好处

2023-02-15 10:49:0139健康网

吃火龙果可能有解毒、抗氧化或预防便秘的好处。

1、解毒。

火龙果含有植物白蛋白,可与重金属离子结合,促进其排出体外,防止重金属离子被人体吸收。

2、抗氧化性。

火龙果含有一种植物化学物质花青素,具有很强的抗氧化作用,防止自由基对身体的损害,提高细胞的抵抗力。

3、预防便秘。

火龙果富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,促进排便,预防便秘。火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。女性月经期间也不宜食用火龙果。火龙果的果皮不宜泡茶,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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