自来水一烧开就喝通常属于不健康。
喝白开水是个好习惯,但水不能一煮开就喝。因为自来水是通过氯化消毒,氯与水中残留的有机物结合,生成卤代烃、氯仿和其他致癌化合物。自来水烧开时,需要在烧开前把自来水放一段时间,当水快要沸腾时打开盖子,在水沸腾后等待3分钟然后熄火,这样水中的氯含量可以降低到安全饮用标准,这才是真正健康的自来水。如果输送自来水的管道老化、锈蚀,水源环境受到污染,造成水质问题,建议不要饮用煮沸后的自来水。有条件者可以选择纯净水、矿泉水或净水器进行净化,然后加热饮用。
日常注意多喝水,有利于身体健康。