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糖尿病病人能吃地瓜吗

2023-02-22 10:52:3039健康网

糖尿病患者能吃地瓜,但应适量吃,不可多吃。

地瓜是淀粉含量和糖分含量相对偏高的杂粮,属于高升糖指数食物,对于血糖的变化影响较大,所以对于糖尿病患者来说,在血糖控制不佳的情况下,不建议吃地瓜,而是以升糖指数低的粗粮和蔬菜等食物为主。因此,糖尿病患者食用地瓜需注意:若血糖控制良好,可适当食用地瓜。在食用地瓜的同时,注意减少其他米面主食的摄入,同时合理搭配粗粮杂粮及蔬菜等。地瓜建议蒸煮的方式食用,更加容易消化吸收,不宜食用凉红薯,避免引起胃肠道不适感。临床上大多数糖尿病患者都认为糖尿病后应该禁吃任何食物,但事实并非如此。临床糖尿病患者通常只限制糖的摄入,需要控制整体热量。所以医生会根据患者的身高体重计算出一个比较规范的热量标准。患者需要控制食量,对食物种类没有过多要求。根据营养学理论,碳水化合物应占60%,蛋白质、脂肪和一些蔬菜的比例要适当。建议患者尽量做到三餐定时定量,配合规律用药,基本可以满足营养需求。

糖尿病的治疗包括对肥胖糖尿病患者的基础治疗、药物治疗和手术治疗。基本的治疗是饮食和锻炼。除了基础治疗,最常用的方法是药物治疗。药物可分为口服药物治疗和注射药物治疗。降糖药种类很多,如二甲双胍、阿卡波糖、磺脲类、DPP-4抑制剂、SGLT2抑制剂等,注射类药物有胰岛素、GLP-1受体激动剂等。对于患有二型糖尿病的肥胖患者,有手术治疗的方法,可以通过胃手术减少胃容量,从而控制饮食,治疗糖尿病。

王晓黎主任医师 中国医科大学附属第一医院    内分泌科

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