吃章鱼会胖吗

吃章鱼可能不会胖。

章鱼含有很多营养和丰富的蛋白质。章鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物。每100克章鱼含有多达19克的蛋白质，这不亚于普通的牛肉、猪肉和鱼，而且蛋白质含量是牛奶的6倍。还含有人体的所有必需氨基酸。是一种真正的优质蛋白质。同时，章鱼的脂肪含量极低，每100克中只有0.4克脂肪，而同样重量的瘦肉的脂肪含量为6.2克，同时也是水产品的草鱼的脂肪成分为每100克3.2克。此外，海鲜中含有丰富的钙质、蛋白质，与鞣酸较高的食物一起食用，既会影响营养吸收，降低营养价值，又可能会引起恶心、呕吐等症状。

建议对海鲜类食材过敏者不宜食用，以免出现皮疹、瘙痒等症状。