高血糖能吃红薯吗

高血糖一般可以吃红薯。

1、血糖指数不高：

红薯是中等升糖指数的食物，通常不会导致血糖快速升高。如果特别喜欢吃红薯的患者，在血糖相对稳定的情况下，适当吃一些红薯。

2、富含粗纤维：

这种营养素可以润肠通便，延缓人体对血糖的吸收。

3、富含硒：

这种营养素具有调节血糖的辅助作用，所以血糖高的时候适当吃一些红薯，有助于控制血糖。

4、富含维生素：

维生素C能促进糖代谢，有利于降低血糖。高血糖患者在吃红薯时建议要适量，而且吃完红薯后，也要减少其他食物的摄入，以便较好地控制血糖。