食管癌患者的饮食注意事项

食管癌患者的饮食上，要注意严禁喝烈酒，避免辛辣、油腻、油炸、生冷、粗硬和发霉的食物。

食管癌患者选择食物要好消化，特别对于吞咽困难的患者，主要根据吞咽困难的程度而选取流质和半流质。对于食管癌的患者，尽量避免块状的食物，比如整个鸡蛋或者是红烧肉等。肿瘤患者的膳食指导原则提示要食物选择尽量多样化，适当地多摄入富含蛋白质的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果和植物性的食物，多吃富含矿物质和维生素的食物，限制精制糖的摄入。肿瘤患者如果在抗肿瘤治疗和康复期间膳食摄入不足，并且经过膳食指导后，仍然不能满足目标需要量的时候，建议给予肠内或者是肠外的营养支持治疗。同时，建议患者要食物多样化，适当运动，保持合适的体重。

患有食管癌之后，有以下几种症状：首先，在食管癌早期，可能会出现吞咽食物的时候有轻微的哽咽感觉，有食物的滞留或者是吞咽迟缓的情况，还有可能会伴有吞口水，或者吃东西的时候疼痛感以及异物感。其次，随着病情的进一步发展，就有可能会出现吞咽困难、咳嗽，而且咳嗽的时候会出现黏液似的口痰，还有可能会慢慢出现非特异性的症状，比如脱水、日渐消瘦以及全身无力等等症状。此外，如果出现食管癌的淋巴结转移，有可能会表现为淋巴结肿大，此时，也意味着食管癌已经到晚期。所以，一旦出现上述症状，需要警惕是食管癌的可能性，应该及时就诊进行区别治疗。