葡萄酒一般不会使人发胖。虽然葡萄酒不会使人发胖,但是也不能过量饮用,,以免增加肝脏负担,引起其他不良症状。
葡萄酒是由葡萄发酵而成,葡萄含有一定的糖分和热量,但是经过发酵以后的热量很少,而且葡萄酒还能抑制脂肪吸收,所以适量喝葡萄酒不会长胖。饮用葡萄酒后,葡萄酒可直接被人体消化、吸收,在短时间内被消耗殆尽,所以不会使体重增加。葡萄酒中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等,适量饮用可以补充人体所需营养。葡萄酒中含有鞣酸,可以增加肠道肌肉系统的平滑肌纤维收缩,对于调整肠道,缓解腹泻有一定的作用。葡萄酒是由葡萄发酵而成,含有一定的酒精度,所以过量饮用可能会出现醉酒的现象。中老年人可以适量饮用,可以预防心脑血管疾病。女性也可以适量喝一些葡萄酒,具有美容养颜的作用,对于缓解失眠也有一定的作用。
葡萄原本是夏季才能享受的水果,托了农业发展进步的福,如今几乎一年四季都能吃到甜美的葡萄,但要说纯正应季,还是以夏季的葡萄为好。葡萄不但香甜可口、果汁浓厚,可以用来生吃、打果汁,酿葡萄酒也是不少家庭闲来无事的一种情趣和生活体验。