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痛风者吃什么菜合适

2022-10-28 20:56:1639健康网

痛风患者只要是嘌呤含量低的蔬菜就没问题。

痛风是尿酸单钠盐在体内沉积引起的关节疾病,与嘌呤代谢障碍和/或尿酸排泄障碍引起的高尿酸血症直接相关。尿酸是嘌呤的代谢产物,随尿液排出。正常情况下,尿酸的产生和排泄处于平衡状态,保持体内尿酸含量正常。比如,由于一些先天或后天因素,尿酸生成和排泄的不平衡,会导致痛风。饮食、作息不规律、吸烟等。饮酒、感冒、剧烈运动等。会诱发痛风。主要表现为高尿酸血症、复发性急性关节炎、痛风石和慢性关节炎。急性关节炎比夜间突然发作更常见,可表现为关节疼痛难忍。类风湿结石是关节处大小不规则的赘生物。痛风患者只要是嘌呤含量低的蔬菜就没问题。除了嘌呤含量高的蔬菜,如菠菜、韭菜、芦笋、菜花,还有豆芽、豆制品,其他蔬菜都可以。大部分蔬菜嘌呤含量较低,痛风患者可以食用。痛风是体内嘌呤代谢异常导致尿酸增加。所以不管是吃蔬菜还是食物,都要选择嘌呤含量低的。避免嘌呤含量高的,以免引起尿酸升高,从而诱发痛风。除了以上蔬菜,大部分痛风患者都可以放心食用。

建议在饮食上,要注意多吃一些低嘌呤食物,比如一些水果蔬菜,少吃豆制品等高嘌呤食物,不吃肉汤等高嘌呤食物。在生活方式上,注意多喝水,戒烟戒酒,减肥,熬夜等。在药物选择方面,在痛风性关节炎急性发作期,可选择非甾体类药物、秋水仙碱、激素等短期抗炎镇痛治疗。在关节炎缓解期,降尿酸是主要治疗方法,药物包括别嘌醇、非布索坦和苯溴马龙等。

谷占卿主任医师 河北医科大学第一医院    风湿免疫科

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