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喝猪心汤有什么好处

2023-01-18 10:09:1639健康网

喝猪心汤有补心、安神、增强体力、保护骨骼等好处。

1、补心:

猪心汤是一种营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C和烟酸,对增强心肌营养和心肌收缩力有很大作用,经常用于精神异常等疾病。

2、安神:

猪心汤甘、咸、平,归心经,有很好的养心安神作用,尤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症。

3、增强体力:

猪心汤蛋白质含量很高,蛋白质是人体组织和蛋白酶的主要合成原料,吃猪心汤可以补充大量的蛋白质和氨基酸,促进体内组织蛋白质的合成,增强体力。

4、保护骨骼:

猪心汤中磷、钾、钠等微量元素含量相对丰富,有利于保护骨骼,维持正常代谢和正常心肌功能。需要注意猪心汤含有一定的嘌呤,因此不建议尿酸高的人群过多食用。因其胆固醇含量高,食用时应严格控制食用量。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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