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鸡蛋和什么相克鸡蛋和红薯相克吗

2023-01-03 10:09:3839健康网

没有鸡蛋和什么食物相克的说法,不建议鸡蛋和糖、柿子、红薯等食物一起吃。

1、糖:

鸡蛋中含有的蛋白质比较丰富,而且也含有身体所需的微量元素,但在吃鸡蛋的时候尽量不要和糖一起吃,很可能会造成不易被人体吸收,也会影响到营养的摄入。

2、柿子:

鸡蛋中含有的蛋白质比较丰富,而柿子中含有一定的鞣酸蛋白质和鞣酸结合会发生,凝结沉淀,有时也会影响到消化,还会伴随恶心和呕吐的症状。

3、红薯:

鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用,更加不易于消化,容易造成腹胀、腹痛等症状。建议在日常生活中,应根据个人体质合理饮食,避免长期、大量、单一摄入某种食物,可能会导致营养缺乏,诱发疾病。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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